الرئيسية
وقت الطهي:
10 دقائق
المقادير:
◦-بطاطا مسلوقة ومهروسة
◦- 3علبة تونةمصفاة من الزيت
◦- نصف بصلة مفرومة
◦-4فصوص ثوم مفرومة
◦- ملح -فلفل اسود-تشكيلة منوعة من الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر
◦- حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة -بقدونس وقليل من الزيت للقلي
◦-بيضة وقليل من الدقيق .
التحضير:
◦نخلط البطاطا المهروسة مع التونة ثم نضيف كل التوابل المذكورة
◦وبعدها نشكل اصابع البطاطا ومن ثم نغمسها في البيض ثم في الدقيق
الطبخ:
◦ونقليها في الزيت الساخن حتى يصبح لونها احمر قاتم ونقدمها مع المايونيز.
ملاحظات:
تقدم مع مع المايونيز